A l’initiative du Parc naturel régional du Vexin français, une nouvelle édition de Goûtez le Vexin ! est organisée du 11 septembre au 24 octobre prochains.
Cette opération est l’occasion de sensibiliser le public sur les métiers et savoir-faire agricoles locaux, à travers :
– des journées portes ouvertes dans les exploitations et des rencontres avec les producteurs locaux ;
– des balades gourmandes alliant randonnée accompagnée, découverte du territoire et rencontres avec des producteurs ;
– des ateliers culinaires sur la transformation du miel et les plantes sauvages comestibles ;
– un rallye des producteurs à vélo organisé le dimanche 12 septembre et proposant deux parcours (31 km et 35 km) de ferme en ferme au départ de la bergerie de Villarceaux.
Vous pouvez télécharger le programme en cliquant ici :
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